法國,怎麼玩才上道
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公車Bus+地鐵Metro+ 步行Walk
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今晚睡哪裡?(1)

飯店的地點 不論是「自助旅行」或是參加「半自助團」,飯店的選擇是很重要的,它的重要性在於所在位置,勝過於飯店本身的條件,因為我們不是一般「團體旅遊」的操作模式,進進出出總有遊覽車代步,所以就算住在市郊或是交流道附近,並不會影響行程的進行,「拉車」本來就是行程的一部份。可是「自助旅行」或是「半自助團」,主要交通工具是「火車」或是「地鐵」,因此飯店的所在地點必定要靠近「火車站」或是「地鐵站」,如此才能以輕鬆的方式來完成旅遊。 一般說來,法蘭西的城市架構區分為老城跟新城,而法國國鐵的「火車站」大都位在老城的市區(當然也有少數例外的) ,因此在訂飯店的時候,我會指定在火車站附近,步行不超過10分鐘的範圍內,所以當我們一出火車站,就直接拉著行李先進飯店check in,然後再拎著隨身的小包包輕輕鬆鬆作景點導覽,拖著行李逛大街,對我而言那是一種無法想像的旅遊模式,也絕對不可能發生在我所設計的行程之中。 至於巴黎的「地鐵站」更是遍佈市區,只要選對旅館,步行不超過10分鐘的範圍內都是可以被接受的,如此一來,才能避免浪費時間在交通往返,充分利用時間暢游巴黎。
「IBIS系列」只要跟過一純的法國火車團,對於「IBIS旅館」一定不會陌生,因為這是我最推薦的落腳之處,打從第一次自助旅行開始,「IBIS」總是能夠提供一種安全、舒適、且乾淨的睡眠環境,別看我帶團時很強勢,只要進了房間,我就變得很膽小,如果房間怪怪地,整晚都不用睡了,那隔天還能帶團嗎? 在全世界擁有700間飯店的IBIS,是屬於ACCOR集團,雖然在法國IBIS只有2顆星星(法國飯店最高為4星+L,沒有所謂的5星飯店) ,但就許多層面來說,它絕對有3星水準,特別是額外付費的自助式早餐,6歐元的早餐,通常包含數種麵包(棍狀、巧克力、葡萄、土司、可頌)、果醬(水蜜桃、覆盆子、蜂蜜)、火腿、水煮蛋、乳酪、白乳酪;冷飲有牛奶、柳橙及葡萄柚果汁;熱飲方面則提供了咖啡、巧克力、牛奶、伯爵茶、大吉嶺紅茶及菩提、馬鞭草茶,當然還有當令的水果數種。 IBIS的優勢在於它靠近「火車站」或是「地鐵站」,甚至就在旁邊、價位合理、服務人員也算專業、態度也頗親切,但所有法國市區飯店都有共通之處,就是房間的空間極小,也就是說一間twin,2張床、一個衣廚、一張桌椅、再加上2個人的行李擺下去,大概只剩下走道,所以對於住貫了像是巴里島那樣超五星飯店的人而言,是需要有心理準備的。 霞木尼的「CROIX-BLANCHE / L’M」 雖然IBIS在法國約有500間飯店可供選擇,但必竟法國幅員廣大,總有不足之處,像是位在東部薩瓦省,阿爾卑斯山腳下的霞木尼,即便是渡假勝地,飯店旅館到處都是,但要能夠符合「自助旅行」或是「半自助團」所需條件的並不多。 出了火車站,延著馬路直走約6分鐘的「CROIX-BLANCHE / L’M」,是我住過霞木尼超過5間飯店後,整體上最滿意的一間3星旅館,它是屬於當地BESTMONTBLANC集團,在霞木尼有4間風格各異的HOTEL。 這幢落成於1793年的建築,在當時霞木尼還不屬於法國領土的年代,是因1786年霞木尼一夕成名之後,隨著大量觀光客的擁入,而興起一波飯店熱潮的行列之一。我之所以喜愛這家HOTEL,原因很簡單,除了前文所提的條件之外,它的空間更寬敞,不論是房間、衛浴、餐廳、大廳、客廳皆是如此。提起他們家的客房,還真讓人覺得特別,由於阿爾卑斯山式的高山建築,半木造的房子不論從外觀或內在,都比一般建築要來得更有在地風情,由其是房內的傢俱與擺設更是迷人,而且每個房間看出去的角度都不一樣,有的是白朗峰下的南針峰、寂靜的庭院,有的是熱鬧的街道或是聖米歇爾教堂一偶,難怪每次團員光是互相參觀房間就要玩上好一會兒。
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